• Vastapuidussa viljassa on käynnissä vielä runsaasti biologisia prosesseja: vilja ”kypsyy” vielä korjuun jälkeen. Kun viljaa jauhetaan, sen sisältämät entsyymit aktivoituvat ja niiden toiminnan sivutuotteena viljaan syntyy peroksideja ja vapaita radikaaleja, jotka ovat myrkyllisiä eläinsoluille.
• Ns. ”tuore-vilja-myrkytys” iskee erityisesti nopeakasvuisimpiin lihasikoihin, jotka voivat kuolla äkillisesti sydänkohtaukseen. Muita seurauksia eläimillä voivat olla maksaongelmat, luomiset ja yleinen huono immuniteetti.
• E-vitamiini on tehokas rasvaliukoinen antioksidantti, joka pystyy suojaamaan solukalvoja ja kumoaa haitallisten aineiden vaikutuksen.
• Ylimääräistä E-vitamiinia tarvitaan noin kahden-kolmen kuukauden ajan puinnin jälkeen, tuoresäilötyillä viljoilla lisä-E-vitamiinia pitää antaa koko ajan
• Seleeni ja E-vitamiini ovat molemmat antioksidantteja ja ovat myös riippuvaisia toisistaan. Jos seleeniä on liian vähän ruokinnassa, E-vitamiinia tarvitaan entistä enemmän. Tai jos E-vitamiinia on liian vähän, seleenin tarve suurenee.

E-vitamiinin vaikutukset eläimissä

• Jos eläin ei saa riittävästi E-vitamiinia, sen vastustuskyky huononee. Tämä liittyy eläimen elimistössä oleviin neutrofiili-soluihin, joiden kyky tuhota tulehdusta aiheuttavia bakteereita huononee E-vitamiinin puutostilanteissa
• E-vitamiini ja lypsylehmät:
  • parantaa utareterveyttä
  • vähentää utarepöhöä
  • vähentää hedelmällisyyshäiriöitä
  • vähentää jälkeisten jääntiä
  • parantaa vastustuskykyä
  • korkea veren E-vitamiinipitoisuus on tärkeää erityisesti poikimisen aikaan, joka on kriittisin tuotantovaihe
• E-vitamiini ja vasikat:
  • E-vitamiinia ei siirry istukan läpi vasikkaan, vaan se tarvitsee ensimmäisen E-vitamiiniannoksensa ternimaidosta -> ummessaolevan lehmän riittävä E-vitamiinin saanti tärkeää
  • estää lihasrappeumaa
• E-vitamiini ja emakot:
  • vähentää MMA:n, kohtutulehduksen ja maidottomuuden esiintymisriskiä
  • riittävä E-vitamiinin saanti lisää elävänä syntyneiden porsaiden määrää ja porsaat myös kasvavat paremmin
• E-vitamiini ja lihasiat:
  • estää äkillisiä sydänkuolemia